Máy làm kem tự động
Máy làm kem tự độnglà một thiết bị-công nghệ cao, thực phẩm chuyên nghiệp-được thiết kế để sản xuất hoàn toàn tự động,{2}}không cần lao động các món tráng miệng đông lạnh-bao gồm nước ngọt, kem cứng, gelato, kem hấp và sữa chua đông lạnh. Là động lực cốt lõi trong quá trình nâng cấp ngành món tráng miệng đông lạnh toàn cầu, nó giải quyết các điểm yếu về chi phí lao động cao, chất lượng sản phẩm không nhất quán và sản xuất không hiệu quả trong các kịch bản thương mại, với thị trường máy làm kem tự động toàn cầu dự kiến sẽ đạt 30 tỷ đô la Mỹ vào năm 2028, tăng trưởng với tỷ lệ gộp hàng năm là 19%. Không giống như các mẫu máy bán tự động, máy làm kem tự động tích hợp tính năng điều khiển thông minh, nạp liệu tự động, điều chỉnh nhiệt độ chính xác và chức năng tự làm sạch, cho phép thao tác bằng một{11}}nhấp chuột, hoạt động không cần giám sát 24-giờ và sản lượng ổn định, khiến chúng trở nên lý tưởng cho các doanh nghiệp thuộc mọi quy mô, từ quán cà phê nhỏ và cửa hàng tiện lợi đến trung tâm mua sắm lớn, công viên giải trí và nhà máy kem công nghiệp.
|
tham số |
Máy phục vụ món mềm tự động để bàn (Auto-CS-100) |
Tầng-Máy phục vụ món mềm tự động dạng đứng (Auto-FS-300) |
Tủ đông theo mẻ kem cứng tự động (Auto-HB-500) |
Máy bán hàng tự động thông minh (Auto{0}}AV-800) |
|---|---|---|---|---|
|
Loại máy |
Mặt bàn, xi lanh đơn, hoàn toàn tự động |
Tầng{0}}Đứng, Xi lanh đôi/ba, Hoàn toàn tự động |
Tủ đông theo mẻ, Kem cứng/Gelato, Tự động |
Bán hàng tự động, 24-giờ không cần giám sát, kích hoạt IoT |
|
năng lực sản xuất |
18–25 L/h (80g/khẩu phần: 225–312 khẩu phần/h) |
30–60 L/h (80g/khẩu phần: 375–750 khẩu phần/h) |
30–50 L/h (thời gian theo mẻ: 15–25 phút) |
80–180 phần ăn/giờ (15–30 giây mỗi phần ăn) |
|
Hệ thống lạnh |
Máy nén đơn, môi chất lạnh R404A, làm mát trực tiếp |
Máy nén kép, Chất làm lạnh R410A, Chu trình-kép |
Máy nén công suất-cao, dung tích môi chất lạnh 700g |
Làm lạnh tích hợp,-Không đóng tuyết, tản nhiệt |
|
Phạm vi nhiệt độ |
-6 độ đến -12 độ (Xi lanh cấp đông) |
-8 độ đến -15 độ (Xi lanh cấp đông) |
-15 độ đến -20 độ (Đông lạnh hàng loạt) |
-10 độ đến -18 độ (Phòng lưu trữ) |
|
Kiểm soát tràn |
20–30% (Nạp bằng trọng lực) |
35–65% (Cung cấp bằng bơm không khí) |
40–75% (Có thể điều chỉnh) |
30–50% (Đặt trước) |
|
Công suất phễu |
6.5–9.5 L |
15–25 L |
10–15 L (Dung tích theo mẻ) |
20–30 L (Bảo quản nguyên liệu) |
|
Nguồn & Điện áp |
1,5–1,8 KW, 220V/50Hz (Có thể tùy chỉnh 110V) |
2.2–3.0 KW, 380V/50Hz (Có thể tùy chỉnh 220V) |
1,95–3,55 KW, 380V/50Hz |
1,8–3,0 KW, 220V/50Hz (Tùy chọn 220–240V) |
|
Kích thước (L×W×H) |
560×826×812mm |
720×550×1300mm |
505×700×1210 mm |
800×1269×2032 mm |
|
Trọng lượng tịnh |
78–110 kg |
120–150 kg |
100–110 kg |
180–230 kg |
|
Chức năng chính |
Thao tác bằng một cú nhấp chuột, Tự động làm sạch, Làm mát trước{1}}, Khử trùng bằng tia cực tím |
Hương vị kép/ba, chức năng xoáy, làm sạch CIP, điều khiển PLC, thanh trùng |
Sản xuất hàng loạt tự động, hiển thị nhiệt độ, vận hành yên tĩnh, phát hiện lỗi |
Giám sát từ xa IoT, Thanh toán không dùng tiền mặt, Không cần giám sát 24 giờ, Cảnh báo nạp tiền |
|
Chứng nhận an toàn thực phẩm |
FDA, CE, SGS, HACCP |
FDA, CE, SGS, ISO 9001, HACCP, EPR |
FDA, CE, SGS, HACCP |
FDA, CE, SGS, RoHS, ETL |
|
Cuộc sống phục vụ |
5–8 năm (Bảo trì đúng cách) |
7–10 năm (Bảo trì đúng cách) |
7–10 năm (Bảo trì đúng cách) |
5–8 năm (Bảo trì đúng cách) |
|
Tính năng đặc biệt |
Thiết kế nhỏ gọn (0,46㎡ Dấu chân), Tiết kiệm năng lượng{1}}, Cửa sổ trực quan |
Ba cổng xả, công suất cao, hiệu suất ổn định, bánh xe đa năng |
Công nghệ Ý, Vận hành êm ái, Kết cấu cao cấp, Dung tích làm lạnh lớn |
Thanh toán không dùng tiền mặt, Giám sát từ xa, Phục vụ 15 giây, Dấu chân nhỏ (1㎡) |
Ưu điểm củaMáy làm kem tự động
Vận hành hoàn toàn tự động và tiết kiệm chi phí lao động
Một-Nhấp chuột & Thao tác không cần giám sát: Được trang bị giao diện màn hình cảm ứng từ 11,6-inch đến 32{7}}inch và hệ thống điều khiển thông minh, những máy này có thể hoàn thành toàn bộ quy trình sản xuất (cho ăn, trộn, cấp đông, phân phối) chỉ bằng một cú nhấp chuột. Chúng hỗ trợ hoạt động không cần giám sát 24 giờ, lý tưởng cho các cửa hàng bán lẻ, sân bay và khuôn viên trường 24/7 - cho phép các doanh nghiệp tạo doanh thu ngay cả khi không có nhân viên tại chỗ.
Hiệu quả cao và chất lượng sản phẩm nhất quán
Công nghệ cấp đông nhanh: Được trang bị máy nén Embraco nhập khẩu, hệ thống làm lạnh-chu trình kép và các khoang làm lạnh-công suất lớn (lên đến 700g chất làm lạnh), những máy này đạt được khả năng đóng băng nhanh chóng-30 giây đến 1 phút cho mỗi khẩu phần ăn mềm và 15–25 phút cho mỗi mẻ kem cứng. Họ có thể sản xuất 18–25L khẩu phần mềm mỗi giờ (tương đương 150–200 nón thông thường) hoặc 80–180 khẩu phần mỗi giờ cho các mô hình bán hàng tự động, đáp ứng nhu cầu cao nhất ở những địa điểm có lượng người qua lại cao.
Tuân thủ An toàn Thực phẩm & Độ bền
Thực phẩm-Cấp xây dựng: Tất cả các bộ phận tiếp xúc (phễu, bình đông lạnh, cánh khuấy, đường ống) đều được làm bằng thép không gỉ 304/316, nhựa PP-thực phẩm và ống silicon cấp thực phẩm-không{4}}không-độc hại, chống ăn mòn-và dễ làm sạch. Hệ thống sản xuất và cho ăn khép kín ngăn ngừa ô nhiễm từ bụi, vi khuẩn và các chất ô nhiễm bên ngoài, tuân thủ các tiêu chuẩn FDA, HACCP và EPR.
chi tiết
Cách sử dụng
Bảo quản máy ở môi trường mát mẻ, khô ráo,-thông gió tốt (15–30 độ ), tránh ánh nắng trực tiếp và các nguồn nhiệt (ví dụ: bếp nấu, lò nướng) để tránh làm máy nén quá nóng.
Sử dụng hỗn hợp kem-chất lượng cao (làm từ sữa hoặc thực vật-) và tránh các thành phần đã hết hạn hoặc bị ô nhiễm. Đổ đầy nguyên liệu kịp thời khi máy gửi cảnh báo-mức thấp để tránh làm hỏng thiết bị.
Cách sử dụng
Chạy chức năng làm sạch tự động hàng ngày sau khi sử dụng để loại bỏ các thành phần còn sót lại và ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn. Để làm sạch sâu, hãy tháo rời các bộ phận có thể tháo rời (phễu, lưỡi dao) và rửa sạch bằng nước ấm.
Kiểm tra mức chất làm lạnh và trạng thái bộ lọc thường xuyên (3–6 tháng một lần) để đảm bảo hiệu suất tối ưu. Lên lịch bảo trì chuyên nghiệp hàng năm để kéo dài tuổi thọ của máy.
Ứng dụng
Ngành Thực phẩm & Đồ uống
Lĩnh vực-có mục đích sử dụng cuối lớn nhất dành cho Máy làm kem tự động, chiếm 65% nhu cầu toàn cầu, được thúc đẩy bởi nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng về các món tráng miệng đông lạnh tiện lợi,-chất lượng cao và có thể tùy chỉnh.
Cửa hàng kem & tiệm bán gelato: Thiết bị cốt lõi dành cho các cửa hàng đặc sản, cho phép sản xuất hương vị thủ công hoàn toàn tự động. Mẫu tủ-đặt trên sàn với xi lanh kép/ba xi lanh hỗ trợ sản xuất đồng thời nhiều hương vị, trong khi tủ đông theo mẻ tạo ra gelato đậm đặc, đậm đà-giúp các cửa hàng nổi bật trên thị trường cạnh tranh. Chức năng dọn dẹp tự động giúp giảm chi phí nhân công, giúp nhân viên tập trung vào việc phục vụ khách hàng.
Nhà hàng & Quán cà phê: Dùng để thêm các món tráng miệng đông lạnh nhất quán, tự làm vào thực đơn. Mô hình mặt bàn phù hợp với các quán cà phê nhỏ, trong khi mô hình đặt trên sàn phù hợp với các nhà hàng và tiệc tự chọn lớn. Họ sản xuất kem mềm cho món kem, kem cứng cho món tráng miệng và kem hấp cho các món thuần chay-nâng cao trải nghiệm của khách hàng và tăng doanh thu.
Cửa hàng món tráng miệng & tiệm bánh: Sản xuất các món đông lạnh bổ sung (ví dụ: kem sundaes, bánh gelato, bánh mì kẹp kem) để mở rộng việc cung cấp thực đơn. Chức năng hương vị DIY và quy trình sản xuất trực quan thu hút khách hàng, nâng cao giá trị đơn hàng trung bình.
nhiều sản phẩm hơn
Nếu bạn quan tâm đến điều nàyMáy làm kem tự độnghoặc các sản phẩm liên quan khác, bạn có thể liên hệ với chúng tôi bất cứ lúc nào, chúng tôi cũng có các sản phẩm khác trong ngành sản phẩm bộ lọc. Bạn có thể nhấp vào bên dưới để tìm hiểu thêm về nó.
Chú phổ biến: máy làm kem tự động, nhà sản xuất máy làm kem tự động Trung Quốc, nhà cung cấp, nhà máy
Một cặp
Cần bán thiết bị làm kemTiếp theo
Máy làm kem thương mạiBạn cũng có thể thích
Gửi yêu cầu